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Nuestra Historia

En el año 1998  la señora Esperanza Martínez comienza  un negocio familiar llamado” varas chorizos y…”,de ella fue la iniciativa de hacer los primeros dos productos que son la vara y el chorizo, ella  vio la necesidad de ofrecer a las personas un producto especial, como hecho en casa, pues bien el sabor de productos elaborados a mano es el preferido por todos… desde este modesto negocio en el centro de la ciudad de Fusagasugá comenzó lo que sería la carrera por crecer y ofrecer lo mejor.